Akar: Gıda Sektörü İç ve Dış Pazar İçin Stratejik
Malatya Tarım İl Müdürü Osman Akar, 2. OSB'de faaliyet gösteren Gözde Helva işletmesini ziyaret ederek üretim süreçleri, hijyen ve ihracat kriterleri hakkında incelemelerde bulundu.
Malatya İl Tarım Müdürü Akar'dan Hafta Sonu İşletme Ziyareti: Gözde Helva'da İnceleme
İl Müdürü Osman Akar, Gıda ve Yem Şube Müdürü Şevket Yiğit ile birlikte, firma sahibi Mustafa Kayhan'ın eşliğinde hafta sonu 2. Organize Sanayi Bölgesi'nde faaliyet gösteren Gözde Helva işletmesini ziyaret etti.
7 bin 500 metrekare kapalı alanda üretim gerçekleştiren işletmede; susam, helva, lokum, reçel, kakaolu fındık kreması ve akide şekeri üretim süreçleri yerinde incelendi. Ziyaret kapsamında hijyen, gıda güvenliği, üretim standartları ile ihracata yönelik kalite kriterleri hakkında değerlendirmelerde bulunuldu.
Yurt dışına ihracat yapan ve il ekonomisine katma değer sağlayarak istihdama önemli katkı sunan Gözde Helva'nın faaliyetleri hakkında firma yetkilisi Mustafa Kayhan'dan bilgi alan İl Müdürü Osman Akar, gıda sektöründe üretim yapan işletmelerin hem iç pazar hem de ihracat açısından stratejik öneme sahip olduğunu vurguladı.
İl Müdürlüğü olarak güvenilir gıda üretimi, sürdürülebilir sanayi, istihdamın artırılması ve ihracat potansiyelinin güçlendirilmesi amacıyla sahadaki çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceğini belirten Akar, işletme yöneticilerine ve çalışanlara teşekkür etti. Ziyaret sırasında sektörün talep ve sorunları da dinlenerek karşılıklı görüş alışverişinde bulunuldu.