- Haberler
- Kültür Sanat
- Binlerce Yıllık Lezzet 'Yoğurt' Kitap Oldu
Binlerce Yıllık Lezzet 'Yoğurt' Kitap Oldu
Türk Mutfağı Haftası kapsamında Nevşehir'de düzenlenen etkinlikte, yoğurdun binlerce yıllık tarihini ve kültürel zenginliğini anlatan 'Yoğurt Uygarlığı Kitabı' tanıtıldı.
Malatya Detay: Türk Mutfağı Haftası kapsamında Nevşehir’de düzenlenen etkinlikte, yoğurdun binlerce yıllık tarihini ve kültürel zenginliğini anlatan “Yoğurt Uygarlığı Kitabı” tanıtıldı.
Etkinlik, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın teşrifleriyle, Güray Müze’de gerçekleştirildi. Tanıtıma Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır ve kitabın yazarı Süleyman Dilsiz katıldı.
Gelenekten Geleceğe Yoğurt
Kitapta yoğurdun tarihsel kökenleri, Anadolu’daki yeri ve günümüz gastronomi dünyasındaki önemi yer alıyor. Yazar Dilsiz, tanıtımda kitabın içeriğine dair kısa bilgiler paylaştı.
Lezzetlerle Zenginleşen Gece
Etkinlik sonrası verilen davette Kapadokya bölgesine özgü tatlar konuklara ikram edildi. Programa Nevşehir protokolü, yerel yöneticiler, akademisyenler ve basın mensupları da katıldı.
Bu özel tanıtım, hem mutfak kültürüne ilgi duyanları hem de bölge halkını yoğurdun kültürel yolculuğunda buluşturdu.
Bakmadan Geçme
