Kurutulmuş Siyah Erik Şifa Deposu

Kurutulmuş siyah erik, sindirimden kemik sağlığına kadar birçok alanda önemli faydalar sağlıyor.

Malatya Sağlık Haber:  Besin değeri açısından zengin içeriğiyle öne çıkan kurutulmuş siyah erik, uzmanlar tarafından doğal bir şifa kaynağı olarak değerlendiriliyor. İçerdiği yüksek lif, vitamin ve antioksidanlar sayesinde sindirim sisteminden kemik sağlığına kadar birçok alanda olumlu etkileri bulunuyor.

Beslenme uzmanları, kurutulmuş siyah eriğin özellikle kabızlık sorununa karşı doğal bir çözüm sunduğunu belirtiyor. İçeriğindeki çözünür lifler ve sorbitol, bağırsak hareketlerini düzenleyerek sindirimi kolaylaştırıyor.

Ayrıca siyah erik, güçlü bir antioksidan kaynağı olma özelliği taşıyor. Polifenoller açısından zengin olması sebebiyle vücudu serbest radikallere karşı koruyor ve hücre yenilenmesine katkı sağlıyor.

Uzmanlara göre kurutulmuş siyah eriğin diğer dikkat çeken faydaları şöyle:

Kemik sağlığını destekler: K ve B vitaminleri ile potasyum içeriği, kemik yoğunluğunu artırmaya yardımcı olur.

Kansızlığı azaltır: Demir emilimini destekleyerek kansızlık riskinin düşürülmesine katkı sağlar.

Kalp dostudur: Lif ve antioksidanlar, kolesterol dengesine olumlu etki eder.

Enerji verir: Doğal şekerleri sayesinde gün içinde hızlı enerji sağlar.

Bağışıklığı güçlendirir: C vitamini ve fenolik bileşikler, bağışıklık sistemini destekler.

Uzmanlar, kurutulmuş siyah eriğin günlük beslenmede kontrollü tüketilmesini önerirken, özellikle diyabet hastalarının porsiyon miktarına dikkat etmesi gerektiğini hatırlatıyor.

Bakmadan Geçme