Zeytin Yağının Faydaları Nelerdir?
Zeytinyağı, Akdeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olmakla birlikte, sağlık açısından da oldukça değerli bir besindir.
Son Dakika:Zeytinyağının Sağlığa Bir Dünya Faydası Var!
Zeytinyağı, Akdeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olmakla birlikte, sağlık açısından da oldukça değerli bir besindir.
İçerdiği zengin besin değerleri sayesinde birçok hastalığa karşı koruyucu etkileri bulunmaktadır. İşte zeytinyağının sağlığa olan başlıca faydaları:
Kalp Sağlığını Korur
Kötü kolesterolü düşürür, iyi kolesterolü artırır: Zeytinyağındaki tekli doymamış yağ asitleri, kalp hastalıklarının başlıca risk faktörlerinden biri olan kötü kolesterolü düşürerek kalp sağlığını korur.
Kan damarlarını korur: Antioksidan özellikleri sayesinde damar sertliği riskini azaltır ve kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur.
Kalp krizi riskini azaltır: Düzenli zeytinyağı tüketimi, kalp krizi ve felç riskini önemli ölçüde azaltır.
Antioksidan içeriği yüksektir: Zeytinyağındaki antioksidanlar, vücudu serbest radikallere karşı koruyarak kanser riskini azaltmaya yardımcı olur.
Bazı kanser türlerine karşı koruyucu etkisi olabilir: Özellikle meme, kolon ve prostat kanseri gibi bazı kanser türlerine karşı koruyucu etkileri olduğu düşünülmektedir.
Beyin fonksiyonlarını geliştirir: Zeytinyağındaki antioksidanlar, beyin hücrelerini koruyarak hafıza ve öğrenme becerilerini güçlendirir.
Alzheimer hastalığı riskini azaltabilir: Düzenli zeytinyağı tüketimi, Alzheimer hastalığı gibi nörodejeneratif hastalıkların riskini azaltmaya yardımcı olabilir.